เค้กโยเกิร์ต จากประเทศตรุกี มีลักษณะคล้ายชีสเค้ก แต่เบาและเปรี้ยวกว่า รับประทานที่อุณหภูมิห้อง หรือทานเย็น ได้ตามต้องการ และเพื่อให้มั่นใจว่าเนื้อสัมผัสของเค้กมีความครีมมี่ ใช้กรีกโยเกิร์ตที่มีเนื้อหนา หรือถ้าไม่มี สามารถใช้กรีกสไตล์โยเกิร์ต โดยตักออกมาพักบนกระชอนที่รองด้วยกระดาษกรองชา ให้น้ำส่วนเกินไหลออก เพื่อให้ได้โยเกิร์ตที่มีความข้นมากขึ้น
