ข้าวอบกุนเชียงสูตรนี้ อบในเตาอบ โดยนำข้าวสารไปอบกับน้ำสต๊อกปรุงรส มาพร้อมกับผักหลากสีและกุนเชียง เป็นอีกหนึ่งเทคนิคในการปรุงเมนูข้าว ที่สามารถนำมาประยุกต์ปรับเครื่องปรุงและส่วนประกอบต่าง ๆ รวมถึงสามารถปรับเพิ่มสูตรเพื่อทำในปริมาณมาก ๆ ได้อย่างสบาย
15 March 2024
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
