Gyeran Bap มีความหมายว่า ข้าวและไข่ เป็นอาหารง่ายๆ ของเกาหลี สามารถรับประทานเป็นมื้อเช้า มื้อเที่ยง มื้อเย็น ได้ตามต้องการ เป็นมื้ออาหารที่ไม่ต้องการความยุ่งยาก ส่วนประกอบหลักคือข้าวและไข่ดาว นิยมราดด้วยโชยุ และน้ำมันงา หลายๆ สูตร เสิร์ฟกับต้นหอมซอย สาหร่าย หรือกิมจิก็ได้เช่นกัน
