มัทฉะลาเต้ ก็คือ ชาเขียวเข้มข้นที่มากับนมสด เสิร์ฟเย็น ๆ ในน้ำแข็ง และเพื่อลดความเจือจางของนมกับน้ำแข็ง สูตรนี้ จึงเพิ่มวิปปิ้งครีมเข้าไปเล็กน้อย ถ้าไม่มี ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ และสำหรับคนที่แพ้หรือไม่ชอบนมวัว สามารถปรับเปลี่ยนจากนมสดเป็นนมอัลมอนด์ นมโอ๊ต นมข้าว หรือนมถั่วเหลือง ได้ตามต้องการ
15 August 2023
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
