“ไก่ทอดกับกะหล่ำดาวซอสศรีราชา” หมักไก่ในนมสดสักพักเพื่อให้เนื้อนุ่มก่อนนำไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด เสิร์ฟกับกะหล่ำดาวอบที่คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวาน จานต่อมา “สไปซีโอยาโกะด้ง” สูตรอร่อยจาก “เชฟยีสต์” ที่โดดเด่นด้วยรสจัดจ้านจากโคชูจัง เครื่องปรุงเกาหลี จานหวานทานเล่น “แอปเปิ้ลคาราเมลขนมปังลูกเกดกรอบกับซอสนมไวท์ช็อกโกแลต” ขนมปังลูกเกดเคล้าเนย อบจนกรอบ โรยด้วยแอปเปิ้ลคาราเมล และเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมซอสนมไวท์ช็อกโกแลต ตามด้วย “เมจิกคัสตาร์ดเค้ก” ที่ด้านบนเป็นสปัจน์นุ่มเบา ตรงกางเป็นคัสตาร์ด ด้านล่างเป็นฟัดจ์เนื้อแน่น
27 April 2018
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร, นกุล กวินรัตน์
