โอกูระเค้ก เป็นเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มที่อบโดยการวางพิมพ์เค้กบนถาดรองน้ำ ทำให้เค้กมีเนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ โอกูระเค้ก เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมในมาเลเซีย สิงคโปร์ และอินโดนีเซีย สูตรนี้ มากับเนื้อเค้กสีส้มอ่อน ๆ ในรสของชาไทยเข้มข้น
11 October 2023
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
