แรงบันดาลใจจากแคลิฟอร์เนียมากิ ปรับให้อยู่ในรูปแบบชิราชิซูชิ ซึ่งมีลักษณะเป็นข้าวซูชิเสิร์ฟมาในภาชนะกลมหรือเหลี่ยม ตกแต่งด้วยหน้าอันหลากหลาย สูตรนี้ ดัดแปลงในเป็นรูปแบบที่เหมาะกับการปิกนิก โดยจัดเรียงใส่โหลแก้ว
12 September 2022
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร