เต้าหู้ทอดผัดพริกเกลือ (Salt and Chilli Crispy Tofu)

เต้าหู้เนื้อแข็งนำไปทอดจนผิวกรอบดี ผัดกับพริก กระเทียม และรากผักชีที่คั่วในน้ำมันจนหอม ปรุงรสง่ายๆ ในรูปแบบมังสวิรัติ รับประทานกับข้าวต้มข้าวสวยก็อร่อย