สำหรับผม การทำอาหารเป็นเหมือนการฝึกสมาธิอย่างหนึ่งครับ ให้เราได้อยู่ในปัจจุบันขณะ และไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดๆ รสชาติและก็เนื้อสัมผัสที่เราได้ มันคือสิ่งที่เกิดขึ้นเฉพาะในช่วงเวลานั้น ขอให้มีความสุขในทุกๆเวลาที่เดินมาหาเรา...เข้าครัวกันดีกว่าครับ
30 June 2017
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร, ศิปรียา ดวงดี
