ผักกาดขาวผัดหมูสับ (Stir-fried napa cabbage with minced pork)

ผักกาดขาวมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อนำมาผัดโดยใช้เวลาไม่นาน เวลารับประทานจะมีทั้งส่วนที่นุ่มและกรอบ เคล้ามากับเนื้อหมูนุ่มๆ และกระเทียมเจียวหอมๆ