ซี่โครงหมูซอสเต้าซี่ (Pork Ribs with Black Bean Sauce)

ซี่โครงหมูซอสเต้าซี่สูตรนี้ มากับน้ำซอสขลุกขลิก รับประทานกับข้าวเพื่อเป็นมื้ออาหารง่าย ๆ การปรุงซี่โครงหมูกับเต้าซี่มีหลากหลายเทคนิค สำหรับสูตรนี้ ใช้การตุ๋นหมูให้นุ่ม แล้วนำมาผัดกับซอสเต้าซี่รสกลมกล่อม