แชร์สูตรนี้
ดัดแปลงจากกุ้งห่มผ้า โดยซอยแป้งเปาะเปี๊ยะที่ใช้ห่อกุ้งให้เป็นเส้นบาง ๆ คลุมให้ทั่วกุ้ง เมื่อนำไปทอด ตัวแป้งบางส่วนจะกรอบเบา เป็นการเพิ่มมิติให้กับเนื้อสัมผัสอย่างง่าย ๆ
ตามสั่ง
3 July 2024
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
Stripping Prawn (กุ้งสะบัดผ้า)
2 May 2020
17 March 2023
4 September 2020