ใบเหลียงผัดแหนม (Stir-fried Melinjo Leaf with Fermented Sausage)

ใบเหลียงผัดไข่ สูตรนี้ไม่แฉะผัดมาแบบแห้งหอมกระทะ ใช้ไข่เป็ดเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกว่าและสีที่สวยงาม เพื่อเติมด้วยแหนม และกุ้งแห้ง เพื่อให้เป็นเมนูอาหารสุดอร่อย รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ