เริ่มที่การผสมผสานมะเขือม่วงหน้ามิโซสไตล์ญี่ปุ่น และมะเขือม่วงอบชีสสไตล์อิตาเลียน ออกมาเป็น “มะเขือม่วงซอสมะเขือเทศมิโซอบชีส” ที่ตัวหน้าเป็นซอสหมูในมะเขือเทศมิโซ ต่อด้วย “พาสต้าไก่พาร์มิซาน” สูตรอร่อยจากเชฟยีสต์ ทั้งไก่ ชีส มะเขือเทศ เป็นแหล่งสำคัญของรสชาติอูมามิ ที่อร่อยจนวางไม่ลง ขนมอร่อยเคี้ยวเพลิน “คุกกี้แครนเบอร์รีแมคาเดเมียไวท์ช็อกโกแลต” รสเปรี้ยวอ่อนๆ ของแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับความหวานของช็อกโกแลต “ทาร์ตเสาวรสกะทิ” อร่อยกับรสเปรี้ยวมีเอกลักษณ์ของเสาวรส ผสมผสานกลมกลืนกับความหอมมันของกะทิ
19 April 2018
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร, นกุล กวินรัตน์