แชร์สูตรนี้
ต้มข่าไก่มีหลากหลายสูตร สำหรับสูตรนี้ รสเปรี้ยวมาจากน้ำมะขามเปียกผสมผสานกับน้ำมะนาว ความเผ็ดร้อนมาจากพริกขี้หนู และพริกแห้งทอดที่นำไปโขลกอีกส่วนหนึ่ง นอกจากอกไก่ สามารถใช้สะโพก หรือไก่หั่นชิ้น
ตามสั่ง
13 December 2021
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร
Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่มะขามเปียก)
13 March 2024
1 September 2023
15 March 2022