แชร์สูตรนี้
โดยทั่วไปข้าวเหนียวดำจะมีเนื้อที่แห้งแข็งกว่าข้าวเหนียวขาว เมื่อนำมาทำขนมจึงต้องใช้ทั้งสองชนิดมาผสมกันเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี ข้าวเหนียวดำเปียกสูตรนี้ รับประทานกับเผือกนุ่ม ๆ ในน้ำกะทิที่มีรสเค็มอ่อน ๆ
KanomThai
27 November 2018
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร
ผู้สนับสนุน
Black Glutinous Rice Pudding with Taro (ข้าวเหนียวดำเปียกเผือก)
9 October 2018
10 April 2018
6 December 2017