ส่วนประกอบ
ซี่โครงหมู1 กิโลกรัม
ฟักเขียว500 กรัม
กระเทียม30 กรัม
รากผักชี3 ราก
พริกไทยขาว5 กรัม
น้ำ5 ลิตร
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับเสิร์ฟ
แกงจืดรสชาติกลมกล่อมจากน้ำสต๊อกกระดูกหมู ต้มกับฟักจนนุ่มดี เสิร์ฟในมื้ออาหาร รับประทานลื่นคอ
พลพรรคนักปรุง 6 มีนาคม 2556
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
ซี่โครงหมู1 กิโลกรัม
ฟักเขียว500 กรัม
กระเทียม30 กรัม
รากผักชี3 ราก
พริกไทยขาว5 กรัม
น้ำ5 ลิตร
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับเสิร์ฟ
แสดงความคิดเห็น