ส่วนประกอบ
ชีสมาสคาโปน (Mascarpone Cheese)250 กรัม
กลิ่นกาแฟ1 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา½ ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง45 กรัม
ครีม200 กรัม
ผงโกโก้ สำหรับเสิร์ฟ
ช็อกโกแลตชิพ สำหรับเสิร์ฟ
บิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์ สำหรับเสิร์ฟ
บัตเตอร์เค้กสำหรับเสิร์ฟ
สตรอว์เบอร์รี่ สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.ทำดิปมาสคาโปน โดยใช้ช้อนไม้ผสมชีสมาสคาโปนกับกลิ่นกาแฟ และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน
2.ตีครีม และน้ำตาลไอซิงให้เข้ากันดี นำไปตะล่อมกับส่วนประกอบชีสมาสคาโปน ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยผงโกโก้ให้ทั่วดี แช่ให้เย็นจัด
3.จัดเสิร์ฟพร้อมกับช็อกโกแลตชิพ เลดี้ฟิงเกอร์ บัตเตอร์เค้ก และสตรอว์เบอร์รีสด
แสดงความคิดเห็น