ส่วนประกอบ
ช็อกโกแลตแบบไม่หวาน170 กรัม
ผงโกโก้80 กรัม
น้ำตาลทราย200 กรัม
หางนมผง40 กรัม
แป้งข้าวโพด5 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
เกลือ¾ ช้อนชา
นมสด1 ถ้วย
วิธีทำ
1.สับดาร์กช็อกโกแลตให้ละเอียด นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องบดสับ เดินเครื่องจนส่วนผสมมีลักษณะเป็นผง ใส่ขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท สามารถเก็บได้ 2 เดือนที่อุณหภูมิห้อง
2.เมื่อต้องการรับประทานให้นำนมร้อน 1 ถ้วย ผสมกับช็อกโกแลตร้อน 3 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายดี พร้อมเสิร์ฟ
แสดงความคิดเห็น