ส่วนประกอบ
แป้งโฮลวีทสเปลท์175 กรัม
ผงฟู1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย55 กรัม
ไข่ไก่1 ฟอง
นมสด250 มิลลิลิตร
กลิ่นวานิลลา2 ช้อนชา
เนยละลาย40 กรัม
บลูเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ
เมเปิ้ลไซรัปสำหรับเสิร์ฟ
กรีกโยเกิร์ตสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.ผสมแป้งสเปลท์ ผงฟู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ในอีกชามผสม ผสมไข่ไก่ นมสด กลิ่นวานิลลา และเนยละลายเข้าด้วยกัน
2.เทส่วนผสมของเหลว ลงในส่วนผสมของแห้ง คนให้เข้ากัน
3.ตั้งกระทะ non stick ให้ร้อนดี ลดไฟลง ตักส่วนผสมลงไปทอดให้สุกดีทั้งสองข้าง เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ กับ บลูเบอร์รี่ เมเปิ้ลไซรัป และโยเกิร์ต
แสดงความคิดเห็น