ส่วนประกอบ
แอปเปิ้ลแดง600 กรัม
เมเปิ้ลไซรัป80 มิลลิลิตร
กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
ไอศกรีมวานิลลาสำหรับเสิร์ฟ
ครัมเบิ้ล
เนย80 กรัม
โรลโอ๊ต90 กรัม
อัลมอนด์สไลซ์40 กรัม
อบเชยป่น½ ช้อนชา
แป้งโฮลวีทสเปลท์35 กรัม
ผงฟู½ ช้อนชา
เมเปิ้ลไซรัป80 กรัม
วิธีทำ
1.เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมพัดลม
2.ปอกเปลือก และเอาแกนกลางของแอปเปิ้ลออก หั่นเป็นเต๋าขนาด 1 เซนติเมตร เคล้ากับเมเปิ้ลไซรัป และกลิ่นวานิลลา แบ่งใส่ในถ้วยอบขนาด 250 มิลลิลิตร จำนวน 4 ถ้วย พักไว้
3.ทำครัมเบิ้ล โดยผสมโอ๊ต อัลมอนด์ อบเชย แป้งสเปลท์ ผงฟู และเมเปิ้ลไซรัปให้เข้ากัน ละลายเนยใส่ตามลงไป เคล้าให้เข้ากัน ตักลงบนส่วนผสมแอปเปิ้ล นำเข้าอบ 30 นาที เสิร์ฟอุ่นๆ กับไอศกรีมวานิลลา
แสดงความคิดเห็น