ส่วนประกอบ
ข้าวพอง (อบกรอบ)60 กรัม
แครนเบอร์รี่แห้ง40 กรัม
ถั่วอัลมอนด์ (อบ)30 กรัม
ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์150 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์30 กรัม
วิธีทำ
1.สับไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ให้ละเอียด นำไปละลายในไมโครเวฟ
2.ผสมข้าวพอง แครนเบอร์รี่ และถั่วอัลมอนด์ในชามผสม ใส่ไวท์ช็อกโกแลตลงไป คลุกให้เคลือบทั่วๆ ดี เทส่วนประกอบลงบนกระดาษไข ใช้พายยางเกลี่ยบางๆ ให้ทั่วๆ พักให้เย็นลง
3.ละลายดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ในไมโครเวฟ ใช้ตกแต่งที่ผิวหน้าให้สวยงาม หักข้าวพองเป็นชิ้นๆ ตามขนาดที่ต้องการ พร้อมรับประทาน (สามารถเก็บในกล่องสูญญากาศได้ 3 วัน)
แสดงความคิดเห็น