ส่วนประกอบ
ออเนียนเกรวีมิกซ์1 ซอง
เนื้อวัวสันนอก150 กรัม
เห็ดฟางต้มสุก5 ดอก
ขิงสับ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันรำข้าว½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่นปรุงรส
ต้นหอมสำหรับเสิร์ฟ
พริกชี้ฟ้าแดงสำหรับเสิร์ฟ
ผักชีสำหรับเสิร์ฟ
ข้าวสวยสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ขิงลงไปผัดให้หอม
2.เติมน้ำสะอาด 1 ถ้วย และออเนียนเกรวี่ลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวจนเกรวี่มีความข้นตามต้องการ
3.ใส่เห็ดฟาง และเนื้อวัวหั่นชิ้นลงไป เคี่ยวให้เนื้อวัวพอสุก ใส่น้ำมันงาคนให้พอเข้ากัน
4.ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย โรยด้วยพริกไทย ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้า ผักชี และต้นหอมซอย
แสดงความคิดเห็น