ส่วนประกอบ
เมล็ดข้าวโพดป๊อปคอร์น6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันรำข้าว4 ช้อนโต๊ะ
เนย (ละลาย)4 ช้อนโต๊ะ
สโมกปาปริก้า1 ช้อนโต๊ะ
เกลือผสมผงกระเทียม½ ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรำข้าวลงในหม้อก้นลึก เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เมล็ดข้าวโพดป๊อปคอร์นลงไป เมื่อได้ยินเสียงปะทุดังป๊อปครั้งแรก ให้ปิดฝาหม้อแล้วเริ่มเขย่าหม้อเพื่อคั่ว เขย่าต่อเป็นระยะจนสิ้นเสียงปะทุ และป๊อปคอร์นแตกทั้งหมดจึงเปิดฝาหม้อ เทป๊อปคอร์นใส่ชาม
2.ละลายเนย ผสมผงสโมกปาปริก้า ผงกระเทียมและเกลือ เข้าด้วยกันในชามใบเล็ก
3.ราดเนยละลายลงบนป๊อปคอร์น คลุกเคล้าให้เนยเคลือบดี
4.โรยส่วนผสมผงสโมกปาปริก้าลงบนป๊อปคอร์น คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น