เมนูอาหารประจำชาติของเม็กซิกัน ประกอบไปด้วยแป้งตอติญ่ากรอบ และเครื่องเคียงมากมาย ทาโก้สูตรนี้ทำง่าย เพราะใช้ผงปรุงรสสำเร็จรูป ทำให้ปรุงสะดวก เหมาะกับการเป็นอาหารงานเลี้ยงหรือ อาหารว่าง
พลพรรคนักปรุง 19 กุมภาพันธ์ 2557 สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
เนื้อหมูบด450 กรัม
ผงปรุงรสทาโก้1 ซอง
แป้งตอติญ่ากรอบ10 ชิ้น
อโวคาโด้ สำหรับเสิร์ฟ
ชีสเชดด้าสีเข้ม (Cheddar Cheese) สำหรับเสิร์ฟ
มะเขือเทศสำหรับเสิร์ฟ
ผักกาดแก้วสำหรับเสิร์ฟ
มะกอกดำสำหรับเสิร์ฟ
ต้นหอมซอย สำหรับเสิร์ฟ
ครีมเปรี้ยว สำหรับเสิร์ฟ
แชร์สูตรนี้
1.รวนเนื้อหมูบดในกระทะจนสุกดี กรองน้ำมันส่วนเกินออก
2.ใส่ผงปรุงรสทาโก้ลงไป 1 ซอง (35 กรัม) และน้ำ ¾ ถ้วย นำไปตั้งไฟคนเป็นระยะจนแห้งลง
3.ตักเนื้อหมูบดปรุงรสใส่ลงไปในแป้งตอติญ่ากรอบ เคียงด้วยอโวคาโด้ มะเขือเทศหั่นเต๋า ผักกาดแก้วซอย มะกอกดำ ชีสเชดด้า ครีมเปรี้ยว และต้นหอมซอย
You must Register or Login to post a comment.
แสดงความคิดเห็น