ส่วนประกอบ
ถั่วลูกไก่1 กระป๋อง
กระเทียม½ กลีบ
น้ำมันรำข้าว1½ ช้อนโต๊ะ
พีนัตบัตเตอร์3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวเลมอน1½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ปรุงรส
ยี่หร่า1 ช้อนชา
กรีกโยเกิร์ต2 ช้อนโต๊ะ
สโมคปาปริก้า½ + สำหรับเสิร์ฟ
ถั่วลิสง (คั่ว) สำหรับเสิร์ฟ
แป้งพิตตาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.กรองถั่วลูกไก่ออกจากน้ำล้างด้วยน้ำสะอาดอีกรอบ เทน้ำทิ้งใส่ลงในเครื่องบดสับ พร้อมกับกระเทียม น้ำมันรำข้าว กรีกโยเกิร์ต พีนัตบัตเตอร์ น้ำมะนาว เกลือ ยี่หร่า และสโมกปาปริกา ปั่นให้เนียน
2.จัดเสิร์ฟคู่กับแป้งพิตา โรยหน้าด้านบน ด้วยปาปริกาและถั่วลิสงสับหยาบ
แสดงความคิดเห็น