ส่วนประกอบ
ขนมปังหั่นหนา6 แผ่น
พีนัตบัตเตอร์100 กรัม
มาร์มาเลดส้ม120 กรัม
นมสด300 กรัม
ครีม200 กรัม
ไข่ไก่3 ฟอง
ไข่แดง1 ฟอง
น้ำตาลทราย80 กรัม
น้ำตาลเกล็ดใหญ่สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
1.ตีไข่ ไข่แดง และน้ำตาลทรายให้เข้ากันดี ใส่นม และครีมตามลงไป ตีให้เข้ากันดี พักไว้
2.ทาพีนัตบัตเตอร์ลงบนด้านหนึ่งของขนมปัง 3 แผ่น ทามาร์มาเลดลงบนขนมปังอีก 3 แผ่น นำมาประกบกัน ตัดแซนวิชแต่ละคู่เป็น 6ชิ้น จัดเรียงลงในพิมพ์ ขนาด 12x20x10 เซนติเมตร เทคัสตาร์ดที่เตรียมไว้ลงไป โรยด้วยน้ำตาลเกล็ดใหญ่
3.นำเข้าอบที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยคลุมฟอยล์ในช่วง 30 นาทีแรก
แสดงความคิดเห็น