Mexican Grilled Corn (ข้าวโพดปิ้งสไตล์เม็กซิกัน)

Print

ข้าวโพดปิ้งสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟมากับซอสมายองเนสที่ผสมกับซอสชิโพเล่ยทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมแบบรมควัน

สนับสนุนโดย

Tabasco

ส่วนประกอบ


  • ข้าวโพดหวาน2 ฝัก

  • มายองเนส50 กรัม

  • ซอสชิโพเล่ย1½ ช้อนชา

  • เนย2 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือปรุงรส

  • พริกไทยปรุงรส

  • ปาปริกาสำหรับเสิร์ฟ

  • ผักชีสำหรับเสิร์ฟ

  • มะนาวสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.ต้มข้าวโพดหวานในน้ำเดือดใส่เกลือจนสุกดี สะเด็ดน้ำ

2.ทาเนยลงบนข้าวโพด นำไปย่างจนข้าวโพดมีสีน้ำตาล ยกออกจากความร้อน

3.ผสมมายองเนส กับซอสชิโพเล่ย ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ทาลงข้าวโพดปิ้ง โรยด้วยปาปริก้า และผักชี เสิร์ฟพร้อมกับมะนาว


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply