ส่วนประกอบ
ครีม330 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย75 กรัม
มะนาวเลมอน (ผิว)2(1 ลูก) + แต่งหน้า
น้ำมะนาวเลมอน40(1 ลูก)
ครีมตบแต่ง
วิธีทำ
1.ต้มครีมและน้ำตาลทราย พอน้ำตาลละลายและครีมเดือดก็เคี่ยวต่อด้วยไฟเบาอีก 2 นาที
2.ยกออกจากความร้อนขูดผิวมะนาวลงไปใส่น้ำมะนาวคนให้เข้ากัน เทใส่ภาชนะที่ต้องการ พักให้เย็นแช่เย็นข้ามคืน
3.ก่อนรับประทานแต่งหน้าด้วยครีมและผิวมะนาวเล็กน้อย
แสดงความคิดเห็น