Instant Prawn Spaghetti (สปาเก็ตตี้กุ้งจานด่วน)

สปาเก็ตตี้จ่านด่วนที่ใช้เวลาเพียง 3 นาที นับจากการใส่เส้นลงในน้ำเดือด มาพร้อมกับกุ้งผัดหอมกระเทียมรสกลมกล่อมด้วยเครื่องเทศพื้นฐาน

พลพรรคนักปรุง HOME COOKED
2 มกราคม 2565
สูตรโดย : ยีสต์ นกุล กวินรัตน์

1.ตั้งน้ำให้เดือดดี ใส่เกลือ ต้มเส้นพาสต้าเป็นเวลา 3 นาที

2.ระหว่างต้มเส้น ตั้งกระทะ ใส่เนย ผัดกระเทียมและหอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก ผัดจนสุกดีประมาณ 2 นาที

3.ใส่กุ้ง ปรุงด้วยพริกป่น และพาพริกา ผัดจนกุ้งสุกประมาณ 1 นาที

4.ใส่เส้นพาสต้า ผัดให้เข้ากัน ปรุงด้วยเกลือ และพริกไทย ใส่พาร์สลีย์ ตักเสิร์ฟ เคียงด้วยมะนาว

1.In a pot of salted boiling water, cook pasta for three minutes.

2.While cooking pasta, add butter in a pan. Stir-fry garlic and onion until cooked through, about two minutes.

3.Add prawn, season with chilli flake and paprika. Cook the prawn for about a minute.

4.Add pasta and toss to combine. Season with salt and pepper. Sprinkle parsley and side with lime before serve.