เครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อนที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมของชาเอิร์ลเกรย์ และรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำผึ้ง นำเสนอในรูปแบบของซอสช็อกโกแลตน้ำผึ้ง พร้อมกับนมร้อนที่มีความหอมของชา ตกแต่งหน้าด้วยฟองนม
พลพรรคนักปรุงพลัส
1 พฤศจิกายน 2563
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
ผงโกโก้ทิวลิป โกล์ด2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง1 ½ ช้อนโต๊ะ
นมสด220 มิลลิลิตร
ชาเอิร์ลเกรย์2 ช้อนชา
ฟองนมสำหรับเสิร์ฟ
1.ละลายผงโกโก้ทิวลิป โกล์ด กับน้ำผึ้ง ใส่ลงในแก้วที่ต้องการเสิร์ฟ
2.นำนมสดและชาไปตั้งไฟ พอเดือด ปิดไฟ พักอีก 1 นาที กรองชา รินใส่แก้วที่เตรียมไว้
3.ตกแต่งด้วยฟองนม
A harmonious blend of musky honey, toasty cocoa and citrusy earl grey into a warm cup of soulful milk tea
Pholfoodmafia+
1 November 2020
Recipe by Phol Tantasathien
Cocoa Powder2 tsp
Honey1 ½ tbsp
Milk220 ml
Earl Grey Tea2 tsp
Milk Foam
1.Mix cocoa powder and honey until dissolved, add into the serving mug.
2.In a small saucepan, bring tea and milk up to the boil. Remove from the heat, cover with lid and steep tea for 1 minute before straining into the mug.
3.Top with milk foam and serve.
Thai
English
แสดงความคิดเห็น