ส่วนประกอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์150 กรัม
โรลโอ๊ต90 กรัม
มะพร้าวอบแห้ง80 กรัม
เกลือ½ ช้อนชา
เนย (ละลาย)80 กรัม
น้ำผึ้ง115 กรัม
หน้าอัลมอนด์
อัลมอนด์สไลด์140 กรัม
เมล็ดเชีย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง150 กรัม
เนย (ละลาย)60 กรัม
วิธีทำ
1.ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมพัดลม เตรียมถาดอบขนาด 20x30 เซนติเมตร รองด้วยกระดาษไข
2.นำโรลโอ๊ต มะพร้าวอบแห้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ และเกลือ ใส่ลงในเครื่องบดสับ บดแค่พอหยาบ
3.นำส่วนประกอบใส่ในชามผสม ใส่เนยละลาย และน้ำผึ้ง คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์ กดให้แน่นดี
4.ทำหน้าอัลมอนด์ โดนนำส่วนผสมทุกอย่างผสมให้เข้ากันดี เกลี่ยบนส่วนผสมโรลโอ๊ตให้ทั่วดี อบเป็นเวลา 25 นาที พักให้เย็นสนิทก่อนตัดเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ
แสดงความคิดเห็น