ส่วนประกอบ
ไส้แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเขียว820 กรัม
น้ำผึ้ง120 กรัม
แป้งข้าวโพด3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวเลมอน1 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น½ ช้อนชา
ออลสไปซ์ (allspice)¼ ช้อนช
ครัมเบิ้ล
ข้าวโอ๊ต120 กรัม
อัลมอนด์ป่น45 กรัม
ถั่วพีแคน60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง60 กรัม
เกลือทะเล¼ ช้อนชา
เนย (ละลาย)6 ช้อนโต๊ะ
กรีกโยเกิร์ตสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.เปิดเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส เตรียมภาชนะอบ
2.ล้างทำความสะอาดแอปเปิล หั่นเป็นเต๋า คลุกเคล้ากับน้ำมะนาวเลมอน ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง อบเชยป่น และออลสไปซ์ ใส่แป้งข้าวโพดลงไป เคล้าให้เข้ากัน ถ่ายในภาชนะอบ
3.เตรียมส่วนผสมครัมเบิ้ล โดยผสมข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ป่น ถั่วพีแคน น้ำตาลทรายแดง และเกลือ เคล้าให้เข้ากัน ใส่เนยละลาย เคล้าให้เข้ากัน ตักลงบนส่วนผสมแอปเปิล เข้าอบ 45 นาที
4.เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมกับกรีกโยเกิร์ต
แสดงความคิดเห็น