Good Morning Panini (ปานินี่)

Print

ปานินี่ แซนวิชกดแบบอิตาเลี่ยนที่ใช้เครื่องที่มีลักษณะเป็นแผ่นเหล็กร้อน 2 แผ่นประกบกัน แม้ว่าเราไม่มีเครื่องปานินี่เราก็สามารถทำเองโดยใช้กระทะย่างมาประยุกต์ได้เช่นกัน ในเรื่องไส้ก็สุดแล้วแต่ความต้องการครับ แต่ถ้ามีส่วนประกอบของชีสด้วยก็จะทำให้ขนมปังติดกันได้ดีมากยิ่งขึ้น

ที่มา

พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ขนมปัง4 แผ่น

  • ชีสแผ่น3 แผ่น

  • มะเขือเทศ4 แว่น

  • แฮม2 แผ่น

  • ผักสลัด2-3ใบ

วิธีทำ


1.นำขนมปัง ชีส มะเขือเทศ แฮมและผักสลัดมาเรียงซ้อนกัน

2.นำกระทะที่ใช้สำหรับย่างมาตั้งไฟไว้ให้ร้อน

3.นำขนมปังมาจี่บนกระทะ ใช้ตาหลิวกดให้แบนจนสีสวยด้านละประมาณครึ่งนาที หั่นครึ่ง เสิร์ฟเป็นอาหารเช้า


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply