French-Toast Styled Ham & Cheese Sandwiches (เฟรนซ์โทสต์แฮมชีสแซนด์วิช)

Print

แซนด์วิชแฮมชีส นำไปปรุงในรูปแบบเฟรนซ์โทสต์ รับประทานกับน้ำผึ้ง

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • ขนมปัง2 แผ่น

  • เนยสำหรับทาขนมปัง

  • แฮมสไลด์1 แผ่น

  • ชีส1 แผ่น

  • ไข่ไก่1 ฟอง

  • นมสด1 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือหยิบมือ

  • เนย1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลไอซิ่งสำหรับเสิร์ฟ

  • น้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

1.ทาเนยบนขนมปัง ตามด้วยแฮมและชีส ประกบด้วยขนมปังทาเนยอีกแผ่น หั่นแซนด์วิชออกเป็น 4 ส่วน

2.ตีไข่ไก่ นมสด และเกลือให้เข้ากัน

3.ตั้งกระทะสำหรับทอด ใส่เนยลงไป

4.นำแซนด์วิชที่ตัดเป็นชิ้น ชุบในส่วนผสมไข่ นำลงไปย่างในกระทะทีละด้านๆ จนสุกและสีสวย

5.จัดเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง รับประทานกับน้ำผึ้ง

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

A rich and indulgent ham and cheese sandwiches with a hidden creamy exterior, serve with honey on the side.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Bread2 slices

  • Butter

  • Ham1 slice

  • Cheese1 slice

  • Egg1

  • Milk1 tbsp

  • Salt

  • Butter1 tbsp

  • Icing Sugarfor serving

  • Honeyfor serving

How to cook

1.Butter the bread and add ham and cheese atop before closing with another buttered bread. Cut into quarter.

2.Mix egg, milk and salt.

3.Preheat the skillet and add butter.

4.Dip each sandwich into egg mix and grill in the skillet until golden brown on both sides.

5.Serve with icing sugar and honey.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply