เมล็ดเจีย หนึ่งใน Superfood ที่มีสรรพคุณช่วยควบคุมน้ำหนัก นิยมนำมาปรุงเป็นพุดดิ้ง เพื่อเป็นมื้ออาหารที่สามารถทำเตรียมไว้ล่วงหน้า และทานอิ่มท้องได้ สูตรนี้ อุดมด้วยโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุมากมาย เพราะมีส่วนผสมของเอนทราซอล โปรตีนชนิดผงละลายน้ำ
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
เอนทราซอล4 ช้อนตวง
เมล็ดเจีย2 ข้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด200 มิลลิลิตร
กีวีสำหรับเสิร์ฟ
สตรอเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ
บลูเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ
1.ผสมเมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน แช่เย็น 2 ชั่วโมงหรือข้ามวันให้เมล็ดเจียพองตัว
2.ใส่เอนทราซอล 4 ช้อนตวง ลงในเมล็ดเจียที่พองตัวแล้ว คนให้เข้ากัน เสิร์ฟกับ กีวี บลูเบอร์รี่สด สตรอเบอร์รี่สด
A blend of chia seed pudding with Entrasol protein for a nutritious and substantial breakfast.
Recipe by Phol Tantasathien
Entrasol4 scoops
Chia Seed2 tbsp
Water200 ml
Kiwifor serving
Strawberryfor serving
Blueberryfor serving
1.Mix chia seed with water. Chill for 2 hours or overnight until chia seed are softened and bloomed.
2.Add Entrasol into chia seed and stir until combined. Serve with kiwi, blueberry and strawberry.
Thai
English
แสดงความคิดเห็น