Egg-and-friends Picnic Sandwiches (ปิกนิกแซนด์วิชไข่กับผองเพื่อน)

Print

แซนด์วิชตัดขอบเนื้อนุ่มๆ สอดไส้ด้วยไข่หวานแผ่นบางๆ ที่สลับมาด้วยไส้หลากหลายอื่นๆ อีกมากมาย

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • ขนมปังตัดขอบ2 แผ่น

  • ไข่ไก่1 ฟอง

  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

  • เกลือหยิบมือ

  • มายองเนส1 ช้อนโต๊ะ

  • แฮม1 แผ่น

  • แตงกวาญี่ปุ่น15 กรัม

  • แครอท15 กรัม

  • มะเขือเทศ25 กรัม

  • ชีสเชดด้า1 แผ่น

วิธีทำ

1.ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย และเกลือ ตั้งกระทะให้ร้อน เทไข่ลงไปเป็นแผ่นบางๆ กลับด้านให้สุกดีทั้งสองด้าน ตัดไข่เป็น 4 ส่วน

2.ทามายองเนสบางๆ บนขนมปัง วางแฮมลงไป ตามด้วย ไข่ แตงกวา ไข่ แครอท ไข่ มะเขือเทศ ไข่ และชีส

3.ทามายองเนสบางๆ บนขนมปังอีกแผ่นแล้วประกบลงไป ห่อแซนด์วิชด้วยฟิล์มถนอมอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้แซนด์วิชแห้ง

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

A picnic sandwiches full of vegetables and sweet egg sheet in alternate layers for a colorful and substantial snack.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • White Bread2 slices

  • Egg1

  • Sugar1 tsp

  • Salt

  • Mayonnaise 1 tbsp

  • Ham1 slice

  • Japanese Cucumber15 g

  • Carrot15 g

  • Tomato25 g

  • Cheddar Cheese1 slice

How to cook

1.Beat egg, sugar, and salt until combined. Heat the pan until hot, pour egg in and swirl to form a thin sheet. Cook egg on both sides and cut into 4 quarters.

2.Brush mayonnaise on bread, followed by ham, egg, cucumber, egg, carrot, egg, tomato, egg, and cheese.

3.Brush mayonnaise on another piece of bread and place on top of cheese. Wrap sandwich with cling film to prevent bread from drying out.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply