ส่วนประกอบ
มันฝรั่งซุป500 กรัม
อิตาเลี่ยนพาร์สลีย์ (สับ)2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลันเตาแช่แข็ง½ ถ้วย
เบคอน100 กรัม
มายองเนส4 ช้อนโต๊ะ
ครีมเปรี้ยว (Sour Cream)4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ปรุงรส
พริกไทยดำ ปรุงรส
วิธีทำ
1.นำมันฝรั่งไปนึ่งให้สุกดี พักให้เย็นลง แล้วหั่นครึ่ง
2.หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปรวนให้กรอบดี สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
3.นำถั่วลันเตาแช่แข็งไปต้มให้สุก สะเด็ดน้ำ พักไว้
4.ผสมมายองเนส ครีมเปรี้ยว และพาร์สลีย์เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5.เสิร์ฟมันฝรั่ง เบคอน ถั่วลันเตา และมายองเนสด้วยกัน เวลาต้องการรับประทาน ก็ตักมาเคล้ากัน
แสดงความคิดเห็น