Dalgona Dorayaki Cake (เค้กโดรายากิโฟมกาแฟ)

โดรายากิ เสิร์ฟมาในรูปแบบเค้ก ราดด้วยโฟมกาแฟสไตล์เกาหลี

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

1.แกะโดรายากิออกจากกัน จัดลงในจานเสิร์ฟ

2.บีบครีมบนโดรายากิ และซ้อนขึ้นไปเป็นชั้นๆ

3.ทำครีมกาแฟ โดยนำผงกาแฟ น้ำตาลทราย และน้ำร้อน ตีจนขึ้นฟูเป็นโฟม

4.ราดบนเค้กโดรายากิ รับประทานทันที

1.Separate Dorayaki shells and plate onto a serving dish.

2.Pipe cream onto each dorayaki and lay into layer.

3.Beat coffee powder, sugar and hot water until light and foamy.

4.Pour over dorayaki stacks and serve immediately.