ส่วนประกอบ
แคนตาลูป450 กรัม
แตงกวาญี่ปุ่น180 กรัม
น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว1 ช้อนชา
ผิวมะนาว½ ช้อนชา
เกลือ ปรุงรส
พริกไทยรวมสี ปรุงรส
ใบสะระแหน่2 ช้อนชา
ชีสเฟตต้า (Feta Cheese)60 กรัม
วิธีทำ
1.ผสมน้ำมันรำข้าว น้ำมะนาว ผิวมะนาว เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน ชิมรส
2.หั่นแคนตาลูป และแตงกวาญี่ปุ่นเป็นชิ้นสวยงาม นำไปเคล้ากับน้ำสลัด และใบสะระแหน่ นำไปพักในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
3.เมื่อต้องการรับประทาน โรยด้วยชีสเฟตต้า และพริกไทยอีกเล็กน้อย รับประทานเย็นๆ
แสดงความคิดเห็น