Clubhouse Sandwiches (คลับเฮ้าส์แซนด์วิช)

Print

คลับเฮ้าส์แซนด์วิช หรือคลับแซนด์วิช โดดเด่นด้วยเครื่องที่อัดแน่น ระหว่างขนมปังถึง 3 แผ่น ในแบบที่เรียกว่า

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • ขนมปังตัดขอบ3 แผ่น

  • ไก่รมควัน90 กรัม

  • หมูแฮม85 กรัม

  • เบคอน90 กรัม

  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนชา

  • ชีสเชดด้า2 แผ่น

  • มายองเนสสำหรับเสิร์ฟ

  • มะเขือเทศสำหรับเสิร์ฟ

  • ผักสลัดสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

1.ปิ้งขนมปังทั้งสามแผ่น พักไว้

2.ทอดเบคอนกับน้ำมันมะกอกให้กรอบดี พักไว้

3.บนขนมปังแผ่นที่หนึ่ง วางชีสเชดด้า 1 แผ่น ตามด้วยมะเขือเทศ และไก่รมควัน บีบมายองเนสลงที่ด้านบนเล็กน้อย

4.บนขนมปังแผ่นที่สอง วางชีสเชดด้า 1 แผ่น ตามด้วยแฮม เบคอน และผักสลัด บีบมายองเนสลงที่ด้านบนเล็กน้อย วางทับด้วยขนมปังแผ่นที่สาม ยกแซนด์วิชทั้งชิ้น คว่ำลงบนหน้าขนมปังแผ่นที่ 1

5.ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดให้แซนด์วิชเกาะตัวกันดี ตัดสองหรือตัดสี่ตามต้องการ

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

Double Decker Sandwiches A classic double decker sandwiches fills with bacon, ham, vegetables and all things nice.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Crustless White Bread3 slices

  • Smoked Chicken 90 g

  • Ham 85 g

  • Bacon 90 g

  • Olive Oil 1 tsp

  • Cheddar Cheese2 slices

  • Mayonnaise for serving

  • Tomatoesfor serving

  • Salad Greensfor serving

How to cook

1.Toast all the bread and set aside.

2.Fry bacon with olive oil until crispy and set aside.

3.On the first slice of bread, lay a slice of cheddar cheese, tomato, and smoke chicken. Squeeze some mayonnaise on top.

4.On the second slice of bread, place another slice of cheddar cheese, ham, bacon, and salad leaves. Squeeze some mayonnaise on top and close with the last piece of bread. Flip this sandwich over on top of the smoked chicken to create a double decker sandwich.

5.Use skewer to secure sandwich and cut into half or quarter before serve.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply