วิธีทำ
1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน
2.ร่อนผงโกโก้ใส่ชามผสม
3.ทำสวิสเมอแรงค์ 1 สูตร ใช้ช้อนตักเมอแรงค์ตามขนาดที่ต้องการ นำไปคลุกในผงโกโก้ แล้ววางบนถาดอบ ทำซ้ำจนหมด
4.นำเมอแรงค์เข้าอบประมาณ 1 ½ ชั่วโมง พร้อมรับประทาน
สวิสเมอแรงค์ ใส่รสชาติของมิ้นต์ลงไป เมื่อตีเสร็จ นำไปคลุกเคล้ากับผงโกโก้ และอบให้แห้งดี
พลพรรคนักปรุง 28 มีนาคม 2556
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน
2.ร่อนผงโกโก้ใส่ชามผสม
3.ทำสวิสเมอแรงค์ 1 สูตร ใช้ช้อนตักเมอแรงค์ตามขนาดที่ต้องการ นำไปคลุกในผงโกโก้ แล้ววางบนถาดอบ ทำซ้ำจนหมด
4.นำเมอแรงค์เข้าอบประมาณ 1 ½ ชั่วโมง พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น