ส่วนประกอบ
สะโพกไก่60 กรัม
หอมใหญ่40 กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ข้าวสวยญี่ปุ่น1 ถ้วย
มิริน1 ช้อนโต๊ะ
สาเก1 ช้อนโต๊ะ
โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปดาชิ50 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม (ซอย)โรยหน้า
ต้นกระเทียมญี่ปุ่น (ซอย)โรยหน้า
ข้าวหน้าไก่กับไข่ ดูเป็นเมนูง่ายๆ ที่คนทุกวัยน่าจะชื่นชอบ นอกจากความอร่อยแบบง่ายๆ แล้ว พลเองยังชอบความหมายของ โอยาโกะ ที่มีความหมายถึงพ่อแม่ลูก ตอนแรกก็งงว่าสื่อถึงอะไร จนเพื่อนคนญี่ปุ่นบอกว่า ก็คือ ไก่กับไข่นั่นเอง
พลพรรคนักปรุง 26 เมษายน 2555
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
สะโพกไก่60 กรัม
หอมใหญ่40 กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ข้าวสวยญี่ปุ่น1 ถ้วย
มิริน1 ช้อนโต๊ะ
สาเก1 ช้อนโต๊ะ
โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปดาชิ50 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม (ซอย)โรยหน้า
ต้นกระเทียมญี่ปุ่น (ซอย)โรยหน้า
แสดงความคิดเห็น