ส่วนประกอบ
ถั่วพีแคน100 กรัม
น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ
เนย1 ช้อนชา
เกลือ1⁄4 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ละลายน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ ตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย
2.ปิดไฟใส่เนยลงไป คนจนเนยละลาย ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยคนให้เข้ากันดี
3.ใส่ถั่วพีแคนตามลงไป เคล้าให้เข้ากันดี
4.พอน้ำตาลเคลือบถั่วดีก็นำถั่วออกมาพักบนแผ่นกันติดให้เย็นดี
แสดงความคิดเห็น