เค้กโมจินมเนยอัลมอนด์ นำมาประยุกต์เสิร์ฟในรูปแบบแพนเค้ก กับเบคอน และเมเปิ้ลไซรัป
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
เค้กโมจินมเนยอัลมอนด์3 ชิ้น
เบคอน4 เส้น
น้ำสะอาด2 ช้อนโต๊ะ
เนยสำหรับเสิร์ฟ
เมเปิ้ลไซรัปสำหรับเสิร์ฟ
1.ใส่น้ำสะอาด และเบคอนในกระทะ รวนเบคอนในกระทะให้กรอบตามต้องการ ตักออกมาพักไว้
2.นำเค้กโมจิลงไปย่างในกระทะกับน้ำมันจากเบคอน ให้ร้อนและสีสวย
3.จัดใส่จานเสิร์ฟกับเนย และเมเปิ้ลไซรัป รับประทานคู่กับเบคอน
Wake up to the smell of crackling bacon on top of the creamy and decadent mochi cake.
Recipe by Phol Tantasathien
Almond Milk Butter Mochi Cake3 pcs.
Bacon4 rashes
Water2 tbsp
Butterfor serving
Maple Syrupfor serving
1.Add water and bacon to the pan, cook the bacon until crispy and fat rendered then set aside.
2.Sear mochi cakes with bacon dripping until brown and slightly crispy.
3.Transfer mochi cakes to a serving plate. Serve with bacon, butter and maple syrup.
Thai
English
แสดงความคิดเห็น