Black Olive Pork Crostini (ขนมปังหมูผัดมะกอกดำ)

หมูสับเนื้อนุ่มนำผัดกับมะกอกดำให้ได้รสกลมกล่อม เสิร์ฟเป็นหน้าขนมปังกรอบ

พลพรรคนักปรุง 10 สิงหาคม 2560
สูตรโดย : ปิง สุรกิจ เข็มแก้ว

1.ซอยมะกอกดำ สับกระเทียมให้ละเอียด

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนดี ผัดกระเทียมกับมะกอกดำ ใส่หมูบด พอหมูสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ และพริกไทยป่น

3.ย่างขนมปังให้กรอบดี ตักหมูผัดมะกอกดำวางหน้า โรยด้วยต้นหอม มะกอกดำหั่นแว่น และผักไมโคร

food Meat