Bircher Muesli with Poached Apricots
(บิเชอร์มูสลี่กับแอพริคอต)

Print
อ่านเพิ่มเติม
ที่มา

พลพรรคนักปรุง 7 กันยายน 2560
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • แอปเปิลแดง1 ผล

  • ข้าวโอ๊ต90 กรัม

  • กรีกโยเกิร์ต250 กรัม

  • น้ำแอปเปิ้ล125 มิลลิลิตร

  • อบเชยป่นหยิบมือ

  • แอพริคอตแห้ง80 กรัม

  • น้ำผึ้ง3 ช้อนโต๊ะ + สำหรับเสิร์ฟ

  • ถั่วพิสตาชิโอสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.ผสมกรีกโยเกิร์ตกับน้ำแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและขูดเนื้อแอปเปิ้ลใส่ลงไปผสม ตามด้วยข้าวโอ๊ต ปรุงรสด้วยอบเชยเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

2.นำแอปริคอตแห้ง น้ำผึ้ง และน้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ ใส่หม้อตั้งไฟ ต้มด้วยความร้อนกลางเพื่อให้แอปริคอตนุ่ม พักให้เย็นลงเล็กน้อย

3.ตักบิเชอร์มูสลี่ใส่ชาม แต่งหน้าด้วยแอปริคอต โรยด้วยถั่วพิสตาชิโอ้สับหยาบ และน้ำผึ้งเพิ่ม (ถ้าต้องการ)


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply