BBQ Chicken Cheese Sandwiches (บาร์บีคิวไก่ชีสแซนด์วิช)

Print

เนื้อไก่ย่างฉีกเป็นเส้นๆ เคล้ากับซอสบาร์บีคิว และหอมที่ผัดจนหวาน นำมาทำเป็นไส้กริลล์ชีสแซนด์วิชที่ย่างร้อนด้วยเครื่องทำแซนด์วิช ความอร่อยลงตัวง่ายๆ ที่ใช้เวลาไม่นาน

ที่มา

พลพรรคนักปรุงพลัส
2 สิงหาคม 2563
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • ขนมปัง4 แผ่น

  • ไก่ย่าง100 กรัม

  • หอมใหญ่ (ซอย)60 กรัม

  • น้ำมันมะกอก2 ช้อนชา

  • ซอสบาร์บีคิว4 ช้อนโต๊ะ

  • ผักชี (สับ)2 ช้อนชา

  • ชีสมอสซาเรลลา4 แผ่น

  • เนยสำหรับทาขนมปัง

วิธีทำ

1.ฉีกเนื้อไก่ย่างออกเป็นเส้นๆ พักไว้

2.ตั้งกระทะ ผัดหอมใหญ่ซอยกับน้ำมันมะกอกจนนุ่มดี ยกออกจากความร้อน ใส่เนื้อไก่ฉีก บาร์บีคิวซอส และผักชีสับลงไป เคล้าให้เข้ากันดี

3.ทาเนยบนขนมปังบางๆ วางชีสลงไปหนึ่งแผ่น ตามด้วยส่วนผสมไก่บาร์บีคิวครึ่งหนึ่ง ชีสอีกแผ่น ขนมปังทาเนยอีกแผ่น โดยหันด้านที่มีเนยเข้าด้านในตัวไส้ ทำซ้ำอีกคู่

4.อุ่นเครื่องทำแซนด์วิชให้ร้อนดี นำแซนด์วิชเข้าไปย่างจนชีสละลายเยิ้ม เสิร์ฟเพื่อรับประทานทันที

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

Cinch and scrumptious roast chicken sandwiches with melty cheese, hot bbq sauce and sweet onion.

Source

Pholfoodmafia+
2 August 2020
Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Bread4 slices

  • Roast Chicken100 g

  • Onion (sliced)60 g

  • Olive Oil2 tsp

  • Barbecue Sauce4 tbsp

  • Coriander (chopped)2 tsp

  • Mozzarella Cheese4 slices

  • Butterfor spreading

How to cook

1.Shred roast chicken meat and set aside.

2.In a pan, cook sliced onion with olive oil until soften and remove from the heat. Add shredded chicken, barbeque sauce and coriander, fold to combine.

3.Spread butter over a slice of bread, lay cheese and chicken filling. Top with another cheese slice and buttered bread. Repeat.

4.Cook sandwich in a press until cheese melts, serve immediately.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply