Banana & Nutella French Toast(เฟรนช์โทสต์กล้วยนูเทลล่า)

Print

เฟรนช์โทสต์หวานด้วยช็อกโกแลตรสถั่วเฮเซิลนัต ที่สอดไส้ด้วยมากับกล้วยหอมสูตรนี้ สามารถรับประทานเป็นของหวานให้อิ่มท้องระหว่างวัน หรือเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆ ได้ก็เช่นกัน รับประทานร้อนหรือเสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลาก็เข้ากันได้ดี

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 3 กรกฏาคม 2558
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • นมสด4 ช้อนโต๊ะ

  • ไข่ไก่2 ฟอง

  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา

  • กลิ่นวานิลลา½ ช้อนโต๊ะ

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์1 ช้อนโต๊ะ

  • ขนมปังโฮลวีท8 แผ่น

  • ช็อกโกแลตนูเทลล่า6 ช้อนโต๊ะ

  • กล้วย1 ผล

  • เนย2 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลไอซิ่ง โรยหน้า

  • สตรอว์เบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.ตีไข่ไก่ กับน้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลา พอเข้ากันดี ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไป ตีให้เข้ากัน ก่อนที่จะใส่นมลงไปทาขนมปัง 4 แผ่นด้วยนูเทลล่า ซอยกล้วยเป็นแว่นบางๆ จัดวางเรียงลงไปให้สวยงาม ปิดด้านบนด้วยขนมปังอีกแผ่นในลักษณะเป็นแซนวิช

2.นำแซนด์วิชเฟรนช์โทสต์แต่ละคู่ ชุบลงในคัสตาร์ดด้านละ ½ นาที

3.ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปในกระทะ พอเนยร้อนดี ใส่เฟรนช์โทสต์ลงไปปรุงกับเนยให้สุกดี ด้านละ 2-3 นาที จนขนมปังมีลักษณะสีน้ำตาลเกรียมอ่อนๆ ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี่ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง รับประทานอุ่นๆ


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply