Banana & Cashew Ice Cream (ไอศกรีมกล้วยเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์)

Print

ไอศกรีมกล้วยหอม ซึ่งมีส่วนประกอบของเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีวิธีการทำที่ง่าย รสชาติอร่อย แถมได้ประโยชน์จากเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 10 กรกฏาคม 2556
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • กล้วยหอม700 กรัม

  • เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์125 กรัม

  • กลิ่นอบเชย1⁄2 ช้อนชา

  • น้ำผึ้ง4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ


1.นำส่วนประกอบทุกอย่างไปปั่นรวมกัน แล้วใส่ถาดหรือภาชนะแช่เย็นจนแข็งดี

2.เมื่อต้องการรับประทาน ก็ใช้ที่ขูดไอศกรีมขูดใส่แก้ว

3.หมายเหตุ เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Cashew Butter) ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์นำมาบดจนละเอียดจนมีลักษณะเป็นครีม สามารถใช้ทาขนมปัง ทำซอส ทำซุป ปรุงน้ำสลัด หรือเป็นส่วนประกอบในอาหารคาวหวานต่างๆ ได้มากมาย


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply